Wasser - die Grundlagen:
 


Wasser ist das sich am "unlogischsten" verhaltende Element der Erde - und genau diese Eigenschaften erst ermöglichten überhaupt Leben auf unserem Planeten:

    

1. Wasser besteht aus den Elementen Wasserstoff und Sauerstoff. Beide sind Gase. Zusammen sind sie jedoch bei normalen Temperaturen flüssig.
2. Der Mensch besteht zu 66% bis 75% aus Wasser
3. Die Erde ist zu 70% mit Wasser bedeckt - davon sind:
• 97,0 % Meerwasser
• 2,6 % Süßwasser
• 0,3% Trinkwasser
4. Wasser ist der einzige Stoff, der auf der Erde gleichzeitig in allen DREI Aggregatzuständen vorkommt:
• Gas (Temperatur höher 100°C; -> Wolken)
• Flüssigkeit (Temperatur zwischen 0°C und 100°C)
• Eis (Temperatur unter 0°C)
5. Wasser hat bei + 4° C die größte Dichte, ist aber flüssig.
6. Seine niedrigste Dichte hat Wasser bei +37° Celsius
7. Wasser ist im festen Zustand (Eis) leichter als im flüssigen Zustand, so dass das kältere Eis auf dem wärmeren Wasser schwimmt.
8. Physikalisch gesehen müsste der Gefrierpunkt des Wassers bei -120° Celsius liegen und der Siedepunkt bei -75° Celsius. Tatsächlich liegt der Gefrierpunkt bei 0° Celsius und der Siedepunkt bei +100° Celsius.
9. Die Differenz zwischen Gefrierpunkt und Siedepunkt müsste 23 - 30° Celsius betragen. Sie beträgt aber 100° Celsius.
10. Wird dem Wasser sehr hoher Druck zugeführt, steigt die Temperatur nicht über 37° Celsius
11. Das Minimum der Wärmekapazität des Wassers liegt bei +37° Celsius und kann somit die menschliche Körpertemperatur regeln.
12. Wasser ist zudem ein hervorragendes Lösungsmittel - von 103 natürlichen Elementen auf der Erde sind 84 in Wasser löslich. Daher ist Wasser ein unabdingbares Transportmittel von Nähr- und Schadstoffen für alle Lebewesen.


Links:
Basisdaten von Wasser:
http://www.lsbu.ac.uk/water/data.html

 




 
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